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Brioche
Der erste Sonnenstrahl am Morgen - warm, golden und einladend: Aus feinster Bioland-Butter, handwerklich verarbeitetem Weizenmehl und einer sanften Mischung aus Sauerteig und Hefe entsteht unser geliebtes Brioche.
Beim ersten Bissen entfaltet sich eine goldene, buttrige Wärme, die den Gaumen umhüllt - so wie der erste Sonnenstrahl des Tages uns berührt.
Die Textur ist unglaublich wattig, fast schwebend, was das Genusserlebnis noch intensiver macht.
Als schlichtes Butterbrot reicht es völlig aus, um seine vollendete Zartheit zu schmecken.
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