Brot. Von Hand gemacht. (89,-€ inkl. MwSt. pro Person)
Fr., 24. Okt.
|Kronshagen
Brot. Von Hand gemacht. Mit Zeit, Wissen und Leidenschaft. Ein Abend für alle, die das Echte suchen.
Anmeldung endet: 13. Okt. 2025, 00:00
Zeit & Ort
24. Okt. 2025, 18:00 – 22:00
Kronshagen, Eckernförder Str. 313, 24119 Kronshagen, Deutschland
Über die Veranstaltung
In unserem Brotback-Basic-Kurs widmen wir uns dem traditionellen Handwerk des Brotbackens - mit natürlichen Zutaten, Geduld und Hingabe.
Gemeinsam entdecken wir die Grundlagen:
Wie arbeite ich mit Sauerteig und Hefe?
Was bedeuten Gare, Teigruhe und das richtige Falten?
Wie entstehen aus wenigen Zutaten charaktervolle, aromatische Bio-Bote?
Unter fachkundiger Anleitung backst du verschiedene Brotsorten aus besten Bio-Zutaten und erhältst nicht nur fundiertes Wissen, sondern auch deine gebackenen Brote, deinen eigenen Sauerteigstarter sowie umfangreiche Kursunterlagen mit nach Hause.
Preis: 89,-€ inkl. MwSt. pro Person
inklusive Kurs, Materialien, Sauerteigstarter und Verkostung.
Ein besonderer Abend für Genießer und Neugierige - mit Raum für Fragen, Austausch und den Duft von frisch gebackenem Brot.
Sichere dir deinen Platz - die Teilnehmerzahl ist limitiert.
Anmeldung endet: 13. Okt. 2025, 00:00